Descripción
Este curso provee una exploración de los mecanismos neuroendocrinos que regulan el hambre y la saciedad. Se discuten las estrechas interacciones entre el cerebro, hormonas y el sistema digestivo en el control de la ingesta de alimentos, metabolismo, energía y la regulación de los niveles de azúcar en la sangre. Los participantes ganarán entendimiento sobre cómo las señales neuroendocrinas influyen nuestros patrones de ingesta de alimentos y como interferencias en estas rutas de comunicación pueden provocar obesidad y otros desórdenes metabólicos. También se hablará de manera general sobre condiciones de desregulación de los niveles de azúcar en la sangre, como diabetes tipo 1 y 2, y los principales grupos de medicamentos antidiabéticos, con énfasis en las incretinas.