Nutrición y Cáncer



Descripción

El curso proveerá al participante las herramientas para el conocimiento sobre la condición del cáncer y su desarrollo. Mostrará cual es la mayor incidencia de cáncer dentro de los Estados Unidos y Puerto Rico. El participante podrá definir qué es el cáncer, distinguir los diferentes tipos de cáncer, los factores que pueden causar la condición, sus signos y síntomas. De igual forma el curso incluye algunos de los diferentes tratamientos utilizados en la actualidad en pacientes con cáncer (quimioterapias, radioterapias, inmunoterapias, entre otros) y recomendaciones generales para mejorar el estado nutricional del paciente.